Winiarnie CVNE

Firma winiarska Północnej Hiszpanii, CVNE — lub „la Cune”, jak jest powszechnie znana w Haro — została założona w 1879 roku i była jedną z pierwszych winnic butelkujących wino w La Rioja. To, co zaczęło się jako projekt dwóch braci (Raimundo i Eusebio Real de Asúa), trwa do dziś w rękach tej samej rodziny (obecnie piąte pokolenie) i integruje cztery winnice: CVNE, Imperial (autonomiczna winnica w oryginalnej winnicy CVNE), Viña Real i Viñedos del Contino. W swojej długiej historii CVNE zawsze cechowało się poszanowaniem tradycji, delikatnie dostosowując ją do nowych czasów, stając się prawdziwym punktem odniesienia dla miłośników wina Rioja z całego świata.

W wieku zaledwie sześciu lat CVNE zaczęło zdobywać nagrody w międzynarodowych konkursach, co stanowiło impuls dla winiarni. I tak w kolejnych latach legendarna pracownia A. Gustave’a Eiffela zaprojektowała tak zwaną Nawę Eiffla, w której mieści się park beczkowy i która stanowiła prawdziwą rewolucję architektoniczną tamtych czasów. W 1940 r. zainaugurowano pierwszy w Hiszpanii magazyn winiarski wykonany z betonu, który do dziś działa z pełną wydajnością, a w 1989 r. narodził się magazyn winiarski El Pilar, pierwszy w Hiszpanii działający grawitacyjnie, który pokazał ścieżkę, którą podążyło wiele innych winnic, pragnąc maksymalnego szacunku dla winogron.

Wraz z rozwojem infrastruktury nagrody w tak znanych miejscach, jak Antwerpia czy Bordeaux, nadal gromadziły się, a w latach 1915–1920 zaczęły pojawiać się nowe marki, takie jak Monopole (najstarsza marka białego wina w Hiszpanii) czy Viña Real (eleganckie wina dojrzewające). W 1920 roku przybył Imperial, niewątpliwie jeden z najwspanialszych klasycznych win hiszpańskich, a w 1973 roku miał miejsce jeden z kulminacyjnych momentów w historii CVNE: narodziny Viñedos del Contino, prawdziwej winiarni-zamku grupy. Już w 2013 roku Imperial Gran Reserva 2004 zostało uznane przez prestiżowy amerykański magazyn Wine Spectator za najlepsze wino na świecie, co stanowi historyczny kamień milowy dla hiszpańskiego wina.