Wygląd
Głęboki fiolet z fioletowymi refleksami.
Głęboki fiolet z fioletowymi refleksami.
W nosie eleganckie i intensywne aromaty jeżyn, czarnej porzeczki, czerwonych porzeczek, śliwek, czarnej lukrecji i tytoniu, z nutami korzennymi i subtelnym mineralnym tłem.
W ustach zrównoważone, jedwabiste i harmonijne, z dojrzałymi i dobrze uformowanymi taninami, dobrą strukturą i długim finiszem z nutami delikatnego kakao i wiśni.
16°C.
Rosario Vera 2022 to najbardziej osobiste wino Viñas Familia Gil, wyprodukowane w DOCa Rioja Alavesa przez Bodegas Rosario Vera w hołdzie dla Rosario Vera, matki i współzałożycielki tej renomowanej rodzinnej grupy winiarskiej z ponad stuletnią historią.
Wyprodukowane z winogron 100% Tempranillo z naszych własnych małych działek o niskich plonach, z winoroślami powyżej 50 lat położonych w okolicach Sierra Cantabria, pomiędzy podstrefami Rioja Alavesa i Rioja Alta, na glebach wapienno-gliniastych z wpływami atlantyckimi i śródziemnomorskimi.
Zbiory są całkowicie ręczne, działka po działce, aby zagwarantować maksymalny wybór winogron. Fermentacja odbywa się w małych dębowych kadziach oddzielnie na poletku, co zapewnia tożsamość i czystość każdej partii. Następnie wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu, co zapewnia złożoność bez maskowania ekspresji owoców.