ALMA ATLANTICA Bubbles Albariño
Opis
Alma Atlántica Albariño to częściowo sfermentowany moszcz gronowy Albariño, osiągający w ten sposób zawartość alkoholu na poziomie 7%, która wytwarza idealną słodycz równoważącą kwasowość tej odmiany. Fermentacja odbywa się w zbiornikach izobarycznych, w których w naturalny sposób tworzą się drobne pęcherzyki, które dodatkowo wzmacniają wrażenie świeżości.
Projekt Martína Códaxa Viticultoresa, w którym podróżujemy do źródeł i do unikalnych odmian o wyraźnym atlantyckim charakterze. Nowy sposób podejścia do albariño, odważny i transgresyjny. Idealny produkt dla konsumenta, który szuka dobrej zabawy i przyjemności, nie tracąc przy tym z oczu jakości produktu.