Wygląd
Czysty i elegancki, w kolorze słomkowym z zielonkawą obwódką.
93
PEÑÍN
Informacje
LOURO Do Bolo 2024
Wyprzedane
92,22€
97,73 €
-5%
Informacje
Wysyłka w 24–48 godz.
Tysiące produktów w magazynie
Wysyłka międzynarodowa
Koszt wysyłki obliczany przy kasie
Bezpieczna wysyłka
Twoje zamówienie jest w 100% ubezpieczone
Często kupowane razem
LOURO Do Bolo 2024
92,22 zł
Cena całkowita:
0,00 zł
Noty degustacyjne
Nos
Szlachetne aromaty, które swoją intensywność aromatyczną przekazują poprzez ekspresję roślin takich jak koper włoski, janowiec pospolity i delikatne wspomnienie kwiatu kasztanowca, z nutami cytrusowymi i atrakcyjnym wspomnieniem mokrej skały.
Smak
W ustach wydaje się duże w ataku, świeże, ale jednocześnie zmysłowe, tłuste, które rozpływa się w złożonym i owocowym środkowym podniebieniu. Wykończenie charakteryzuje się słoną mineralnością gleby, która nadaje mu osobowość i charakter wspaniałego wina.
Temperatura podawania
9 - 12°C.
Mięsa
Ryba
Opis
Wytworzone z winogron z naszych własnych winnic, małe działki odmiany Godello o średnim wieku 25 lat, położone na wysokości ponad 600 metrów i uprawiane na piaszczystych glebach granitowych i piaszczystych z osadami gliniastymi.
Te działki znajdują się w gminie O Bolo, w dzielnicach Chandoiro, Lentellais, Outardepregos i Santa Cruz do Bolo.
Głównym zadaniem w uprawie winorośli jest prowadzenie tych winnic w kierunku tradycyjnych i ekologicznych metod pracy, wolnych od agresywnych zabiegów dla rośliny i jej gleby. W rezultacie mikroklimat O Bolo i jego piaszczystej, granitowej gleby zajmują centralne miejsce w profilu „terroir” wina, podkreślając w ten sposób mineralność i jego słony charakter.
Moszcz jest fermentowany w 35 hl Foudres. z francuskiego dębu i dojrzewa na drobnym osadzie przez 4 miesiące aż do butelkowania.
Może Ci się również spodobać
