Wygląd
Intensywny wiśniowy kolor.
Intensywny wiśniowy kolor.
Żywy, w którym dominują aromaty dojrzałych owoców, którym towarzyszą niuanse czarnych owoców, suszonych ziół, kremowego dębu i słodkich przypraw.
Mocne, ale jednocześnie z wyraźną świeżością, szerokie, wypolerowane i z eleganckimi dojrzałymi taninami.
16°C.
Mięsa
Ser peklowany
Pago de Carraovejas 2022 to najuczciwsze odzwierciedlenie doliny, której zawdzięcza swoją nazwę. Środowisko, w którym winorośl wspina się po zboczach, tworząc niepowtarzalny krajobraz. Na powierzchni trzeciorzędowe gleby zbudowane z margli wapiennych, glin i wychodni piaskowca zmuszają winorośl do samoregulacji i dawania z siebie wszystkiego. Działki, które łączą się w orografię naznaczoną wyjątkowym mezoklimatem. Winnice rozciągają się od obszarów środkowych po wrzosowiska przekraczające wysokość 900 metrów; od łagodnego pofałdowania schodzącego w stronę potoku, po działki o nachyleniu przekraczającym 30%. Zbocza skierowane na południe i północ, każde z własną osobowością, tworzą profil doliny Carraovejas.