Wygląd
Kolor głębokiej czerwieni z wysokimi odcieniami fioletu.
Informacje
DOM ERMITY Działka Los Pinos 2024
98,88€
Informacje
Wysyłka w 24–48 godz.
Tysiące produktów w magazynie
Wysyłka międzynarodowa
Koszt wysyłki obliczany przy kasie
Bezpieczna wysyłka
Twoje zamówienie jest w 100% ubezpieczone
Często kupowane razem
DOM ERMITY Działka Los Pinos 2024
98,88 zł
Cena całkowita:
98,88 zł
Noty degustacyjne
Nos
Nos jest bardzo wyrazisty: bardzo dojrzałe czarne owoce (jeżyna, śliwka, porzeczka) typowe dla Monastrell, z wyraźnymi niuansami śródziemnomorskiego runa, takimi jak tymianek i rozmaryn, nuty mineralne i pikantne oraz tostowe i dymne akcenty francuskiego dębu.
Smak
W ustach mocne, złożone i pełne, z okrągłymi i dobrze zintegrowanymi taninami, wyjątkową równowagą i długim, otaczającym finiszem z nutami kakao, słodkich przypraw, balsamicznej miotełki i róży skalnej.
Temperatura podawania
15 - 16°C.
Mięsa
Gulasz
Ser
Kiełbaski
Opis
Casa de la Ermita Parcela Los Pinos Monastrell 2024 to jedno z najbardziej charakterystycznych i ekskluzywnych win z Bodegas Casa de la Ermita, niekwestionowanego wzorca D.O. Jumilla. Wino pochodzące z pojedynczej winnicy o własnej nazwie: Parcela Los Pinos, położonej na północnym zboczu Sierra del Carche, na 700 m n.p.m., na glebach żwirowych, mułowych i piaszczystych aluwialnych.
Wyprodukowane z 100% ekologicznie uprawianych winogron Monastrell, zbieranych w całości ręcznie w drodze rygorystycznej selekcji na polu i w winnicy. Północne zbocze pasma górskiego gwarantuje powolne i zrównoważone dojrzewanie, które pozwala zachować naturalną kwasowość i świeżość owoców, zapewniając złożoność aromatyczną znacznie przewyższającą inne wina z tego obszaru.
Po zbiorach wino przechodzi tradycyjną winifikację, a następnie dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co zapewnia strukturę, złożoność oraz charakterystyczne tosty i dymne niuanse. Butelkowane bez klarowania, aby zachować cały wyraz.
Może Ci się również spodobać
