BLOK CZEKOLADOWY 2023
Garnacha
Cinsaut
Cabernet sauvignon
Viognier
Dobór potraw
Mięsa Z Grilla
pikantne mięsa
Ser peklowany
Opis
The Chocolate Block 2023, stworzony przez Boekenhoutskloof w Franschhoek, to jedno z najbardziej znanych i poszukiwanych win Republiki Południowej Afryki. Ten rocznik pozostaje wierny swojemu niepowtarzalnemu stylowi: mieszance zdominowanej przez Syrah, której towarzyszą Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon i Viognier, które zapewniają złożoność i harmonię.
Wino fermentowane w betonowych zbiornikach i leżakowane przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu (część nowych). Wino to charakteryzuje się intensywnymi aromatami dojrzałej śliwki, jeżyny, kakao, słodkich przypraw i subtelną nutą kwiatową. W ustach soczyste, zrównoważone i z miękkimi taninami, co sprawia, że jest wszechstronne i łatwe do spożycia już od najmłodszych lat, choć ma też zdolność magazynowania.
Wino z osobowością, które reprezentuje nowoczesność win południowoafrykańskich.