Wygląd
Sukienka farbowana, płytki, stare złoto.
Sukienka farbowana, płytki, stare złoto.
Wino pełne cierpliwości, oddechu i aromatycznego odkrycia stopniowo pojawia się na swoim miejscu, a następnie rozwija się długim kremowo-mlecznym wygaśnięciem. Dusza wyraża bogactwo masła, karmelu, orzechów i leśnego miodu. Następnie rozwija się balet aromatów: m.in. ciasta, runo leśne, brązowe grzyby, śliwka, mirabelka, świeżo parzona kawa i nugat. Wyraz ewolucji, w której czas robi swoje.
W ustach mleczne, karmelizowane, ciastkowate. Pod szeroką teksturą nuty ciasta z prażonych migdałów wyrównują smaki.
Po pierwsze uderzające. Po drugie, hojnie luksusowy. Po trzecie bardzo ekskluzywna podróż po Francji. Zaprojektowany jako święto, przekształcony w ucieleśnienie stylu i szybkości. W kieliszku kwitnące aromaty kwiatowe.
Długotrwała miękkość i krągłość na podniebieniu. Pełny rocznik z wyrafinowanymi, hipnotyzującymi kształtami. W jego ostrej strukturze dostrzegamy chrupiące esencje tańczące walce z koronkowymi bąbelkami w nieskończonych zawirowaniach. Szampan otwiera horyzont pysznych zielonych owoców i orzechów, wzmocniony żywą nutą słonej mineralności.
Specjalnie robiony ręcznie szampan do wysublimowanej, wyrafinowanej kuchni.