LIDIA de Perahigos 2022
Dobór potraw
Kiełbaski
Mięsa białe
Opis
Lidia 2022 to czerwone wino z górską duszą, produkowane w Chronionej Nazwie Pochodzenia Sierra de Salamanca z rodzimej odmiany Rufete, uprawianej na małych działkach na glebach łupkowych i na dużych wysokościach. Ten rocznik wyróżnia się eleganckim, świeżym i mineralnym profilem, z subtelnym wyrazem, który zaprasza do odkrycia autentyczności południowo-zachodniej Salamanki.
Winogrona Rufete, rzadkie i produkowane w limitowanej ilości, zapewniają wyjątkową osobowość: aromaty kwiatowe, nuty świeżych czerwonych owoców, pikantne akcenty i zrównoważone podniebienie, z delikatnymi taninami i trwałym finiszem. Produkcja odbywa się z poszanowaniem tożsamości winnicy, przy minimalnej interwencji i rzemieślniczym podejściu.
Lidia 2022 to wino idealne dla osób poszukujących win delikatnych, odmiennych i pełnych tożsamości. Idealne do lekkich dań, kiełbasek iberyjskich, białych mięs lub po prostu do samodzielnego spożycia. Świetny przykład potencjału górskich win Salamanki.
