RIBERA DE LOS NARANJOS 2021
Dobór potraw
Opis
Ribera de los Naranjos to eleganckie i niepowtarzalne czerwone wino z D.O. Ribeira Sacra, urodzona na tarasach zwróconych na południe, nad brzegiem rzeki Miño. Wytwarzane głównie z winogron Mencía, uzupełnionych innymi rodzimymi odmianami, jest starannie winifikowane i dojrzewa przez 6 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu.
Nos wyróżnia się wyrazem dojrzałych czerwonych owoców, nutami kwiatowymi i zaskakującym cytrusowym akcentem czerwonej pomarańczy. W ustach okrągłe, z miękkimi taninami, dobrą kwasowością i trwałym finiszem. Idealne do białych mięs, tłustych ryb czy półtłustych serów. Produkcja bardzo limitowana i numerowana, idealna dla podniebień szukających autentyczności i atlantyckiej świeżości.
Mięsa białe
Ryba