WYSYŁKA MIĘDZYNARODOWA · STAWKI WEDŁUG MIEJSCA I WAGI·TYSIĄCE PRODUKTÓW W MAGAZYNIE·WYSYŁKI 24 - 48h·
BAIGORRI BELUS 2019
Informacje

Wino produkowane z winogron tej odmiany
Graciano i inne pozbawione łodyg rodzimych winogron
niekruszonych i macerowanych w zbiornikach
stal nierdzewna z długą fermentacją
wewnątrzkomórkowy. Przeprowadzić fermentację
malolaktyczny w beczkach z francuskiego dębu.

BAIGORRI BELUS 2019

75cl |
Uva
Odmiany 85% Graciano
10% tempranillo
5% Garnachy
Pochodzenie
Pochodzenie
Calendario
Rocznik 2019
Zawartość alkoholu
Zawartość alkoholu 14.5º
87,86 101,11 -13%
Informacje

Wino produkowane z winogron tej odmiany
Graciano i inne pozbawione łodyg rodzimych winogron
niekruszonych i macerowanych w zbiornikach
stal nierdzewna z długą fermentacją
wewnątrzkomórkowy. Przeprowadzić fermentację
malolaktyczny w beczkach z francuskiego dębu.

Wysyłka w 24–48 godz. Tysiące produktów w magazynie
Wysyłka międzynarodowa Koszt wysyłki obliczany przy kasie
Bezpieczna wysyłka Twoje zamówienie jest w 100% ubezpieczone
Często kupowane razem
BAIGORRI BELUS 2019 87,86 zł
Cena całkowita: 87,86 zł

Noty degustacyjne

Wygląd

Intensywna wiśniowa czerwień z wysoką warstwą.

Nos

Wyróżniają się aromaty czerwonych owoców z niuansami czarnych oliwek.

Smak

W ustach tłuste, eleganckie i trwałe na podniebieniu. Wino naprawdę inne od tego, do czego przyzwyczaił nas BAIGORRI.

Temperatura podawania

16°C.

Dobór potraw

Opis

Baigorri Belus 2019 to wielki wkład odmiany Mazuelo, dzięki której wino to naprawdę różni się od tego, co Baigorri przyzwyczaił nas do tego. Nowa definicja świeżości i elegancji w czerwonym winie, podkreślająca delikatne taniny i wielką złożoność aromatyczną, spełniająca wszystkie parametry czystego, awangardowego wina.

Po ręcznym i selektywnym zbiorze, pozbawione łodyg winogrona zostały wyselekcjonowane ręcznie, ziarno po ziarnku, przy użyciu tabel doboru wibracji i wagi. Długie maceracje i fermentacje wewnątrzkomórkowe z udziałem rodzimych drożdży w dębowych kadziach.  Naturalne pompowanie i końcowa ekstrakcja grawitacyjna.

Fermentacja malolaktyczna i leżakowanie przez 14 miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego różnej wielkości.